供应信息
车前籽胶生产厂家
信息类别：
增稠剂
价格： 面议
信息标签：
增稠剂,稳定剂,胶凝剂
点击量： 26 次
物流：上海市 金山区
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配送支持： 48小时内发货 （货到付款）
联系人： 刘伟
信息编号：
43705246
最近更新： 2017-07-12
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英文:psyllium seed gum
性状:白色或淡黄色褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。主要用于冰淇淋,巧克力 ,遇水后先膨胀,在逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。
用途:增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
含量:99.8%
质量指标:
重金属:(以pb计)40ug/g.
砷:(以As2O3计) 4.0ug/g
干燥失重:(105°C,6h)12.0%
灰分:4.0%
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